Top 10 der besten vertikalen Grills 2020

Es ist schwierig, eine Wahl für Ihren neuen vertikalen Grill zu treffen? Wir haben das geschrieben Einkaufsführer für den Vertikal-Grill um Ihnen, mit den TOP10-Bestsellern des Augenblicks, Tests, Meinungen... Wie in Alle unsere EinkaufsführerWir haben unser Bestes getan, um Ihnen bei der Auswahl des besten vertikalen Grills zu helfen!

Unsere Auswahl an vertikalen Grills

Leitfaden für den Kauf eines vertikalen Grills

Sie begeistern sich für das Grillen, wenn Sie die Möglichkeit haben Grill ein paar Marinaden von Würstchen, Spießen, Steaks oder Hähnchen auf dem Grill. Wir werden Ihnen helfen, einen solchen Vergleich zu finden. Bei der Vielzahl der Marken, die es gibt (Gyros, OneConcept, Domoclip, Mendy, Invicta, Verger?), treffen Sie ohne diesen Einkaufsführer vielleicht nicht die richtige Wahl. Informieren Sie sich unverzüglich über alles, was Sie über ein vertikales Barbecue wissen müssen.

Vertikaler Grill: Kézako?

Ein Vertikalgrill ist eine Rotisserie zum Kochen und Grillen aller Arten von Fleisch, sogar Gemüse und Fisch. Was ihn von einem Plancha-Barbecue, einem klassischen Weber-Barbecue oder einem Raymond-Barbecue unterscheidet, ist vertikaler Kochmodus. Wenn der Barbecue-Grill traditionell waagerecht liegt und die Holzkohle- oder Gasflammen von unten kommen, wird bei einem vertikalen Grill der Feuerraum senkrecht, d.h. an den Seiten, aufgestellt.

Der Hauptvorteil eines vertikalen Grills besteht darin, gesundes und gesundes Kochen anzubieten. Die Kochsäfte fallen direkt in den Fettsammler. Es stellt sich heraus, dass die Dämpfe von verbranntem Fett krebserregend sind und dass das Kochen von Lebensmitteln auf Kebab-Art dies ermöglicht gesünder essen. Darüber hinaus besteht ein höheres Risiko, dass Steak oder Geflügel auf einem horizontalen Grill verkohlt werden.

Der andere starke Punkt des vertikalen Grills betrifft seine Brenner, die dem Kochfett weniger ausgesetzt oder sogar unerreichbar sind. Dies ist die Hauptaufgabe des Rekuperators, die darin besteht, den Grill sauber zu halten, auch wenn es sich um einen Holzkohlegrill handelt.

Wie funktioniert ein vertikaler Grill?

Sie denken wahrscheinlich, dass ein vertikales Barbecue wie ein horizontales Barbecue ist. Technisch gesehen verfügen beide über einen Feuerraum, einen Grillrost, einen Fettabscheider, einen Elektromotor (im Falle eines Elektrogrills) und einen Torfspieß für die Zubereitung von Brathähnchen oder Kebab. Und natürlich haben Sie die kleinen Räder, mit denen Sie dieses Kochgerät überall dorthin bewegen können, wo Sie grillen oder braten möchten.

Wenn man jedoch genauer hinsieht, stehen der Kamin (der sich normalerweise in der Mitte befindet) und die Grills aufrecht. Daher kommt auch der andere Name: vertikaler Grill. Ein vertikaler Grill kann auch eine haben doppelter Fokus.

Aber ob Einzel- oder Doppelherd, der Rost ist immer das rotierende Element. Der Herd bewegt sich also nicht.

Welche Arten von vertikalem Grillen gibt es?

  • Holzkohle- oder Holzgrill
  • Holzkohle und Holz sind zwei Brennstoffe der gleichen Art. Ein Holzgrill hat im Vergleich zu einem Elektrogrill ein kleines Extra. Holz enthält polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, die Rind-, Lamm- oder Hühnerfleisch eine leckerer Nachgeschmack die Sie nur auf einem Holzkohle- oder Holzgrill finden. Der kleine Nachteil ist, dass, wenn Sie z.B. einen rauchfreien Gartengrill suchen, dies nicht die Option ist, die Ihren Kriterien entspricht.

  • Der Gas- oder Elektrogrill
  • Ein Elektro- oder Gasgrill ist viel einfacher als ein Holzkohle- oder holzgefeuerter Grill. Sie müssen die Asche nicht regelmässig aus dem Aschenbecher entleeren. Andererseits ist bekannt, dass das Kochen auf Gas oder auf einem elektrischen Widerstand nicht sehr schmackhaft ist. Sie verlieren daher Geschmack, wenn Sie sich für einen Gas- oder Elektrogrill entscheiden.

Wie wählt man einen vertikalen Grill?

Das Kochen auf dem Grill ist nicht leicht zu meistern. Aber, wenn Sie das richtige Kochgerät haben, können Sie es leicht machen. Bei der Wahl eines vertikalen Grills sollten die folgenden Punkte berücksichtigt werden: