Zwei Ideen für Vorspeisen à la Plancha

Mit einer Plancha können Sie verschiedene Arten von leckeren Gerichten zubereiten. Mit diesem Gerät können Sie den gewünschten Kochmodus auswählen, da die Heiztemperatur vollständig einstellbar ist. Die Plancha ist eine echte ökologische Alternative zum Grillen und lässt Sie am Umweltschutz teilnehmen.

Welche Arten von Gerichten können Sie damit als Aperitif zubereiten? innovatives Material ? Hier sind zwei Rezeptideen, die Sie ausprobieren und mit Ihren Lieben teilen können.

Aber vorher wissen Sie, dass die Plancha ist:

  • Benutzt in Innere wie in draußen ;
  • Entweder um Gas ist elektrisch ;
  • Ideal für immer Ernährungs- und Geschmackseigenschaften erhalten von deinem Essen;
  • Ökologisch dank seiner kurzen Garzeit: es emittiert weniger Fett und giftige Substanzen, einschließlich Kohlendioxid;
  • A. Lösung zum Kochen was auch immer Sie wollen: es kann braten, braten, grillen ...

Mini-Kebabs als Aperitif

Jeder mag Mini-Spieße! Nehmen Sie sich eine halbe Stunde Zeit für die Zubereitung und nur ein paar Minuten für das Kochen plancha Forge Adour zum gleichmäßigen Kochen Ihrer Zubereitungen.

hier sind die Zutaten Was Sie brauchen: Kräuterchipolatas, Datteln, geräucherte Brust, Speck, Mandeln, Honig, Hähnchenbrust, trockener Weißwein, Sojasauce, Sesam, Sesamöl, Ananas.

1. Schritt: Vorbereitung

Die Vorbereitung besteht in der Durchführung drei Arten Spieße:

  • Speck-Chipolata-Spieße;
  • Dattelspieße mit Mandeln und geräucherter Brust;
  • Hähnchen-Ananas-Spieße mit Sojasauce, Honig und Sesam.

2. Schritt: Kochen

Legen Sie alle Ihre Spieße auf den Plancha-Kochbereich. Es dauert ein paar Minuten, aber Stellen Sie sicher, dass Sie sie regelmäßig zurückgeben. Während des Kochens die Spieße mit Marinade einweichen. Dies hilft zu karamellisieren und Verkohlung zu vermeiden.

Pan Con Tomate

Hier sind die Zutaten für diesen Aperitif für 6 Personen : 6 große Scheiben Landbrot, 6 Scheiben trockener Schinken, 2 Knoblauchzehen, 1 Tomate, Olivenöl, grobes Salz.

Die Garzeit beträgt nur 2 Minuten.

Legen Sie Ihre Brotscheiben für jede Seite eine Minute lang auf die Plancha. Dann mit Knoblauch einreiben und die geschnittene Tomate halbieren.

Gießen Sie dann ein wenig Olivenöl auf die Zubereitung und fügen Sie ein paar Körner grobes Salz hinzu.

Die Schinkenscheiben auf der Plancha erhitzen und dann auf die Brotscheiben legen.

Alles was zu tun bleibt ist Geschmack!

Jeden Tag gute kleine Gerichte!

Der Vorteil einer Plancha ist die Möglichkeit von Rezepte variieren, wann immer du willst. Ob Sie Gäste empfangen oder nicht, Gourmet-Momente sind immer angenehm, auch wenn Sie alleine zu Hause sind.

Entdecken Sie mehrere einfache Rezepte und lecker, dass Sie auf Ihrem Gerät kochen können, was sowohl ökologisch als auch ökonomisch ist.