La cocina hoy en día: accesorios imprescindibles

Equipar una cocina no es una tarea fácil, ya que debe permitir que los preparativos se realicen sin demasiadas dificultades. Entre la tabla de cortar, los utensilios de cocina, los utensilios de cocina de acero inoxidable y plástico, los cuchillos de cocina o incluso los utensilios pequeños (prensa de ajos, pelador, mandolina, tijeras, colador, taza medidora, triturador de patatas ...) , Todos los accesorios de cocina deben elegirse de acuerdo con sus requisitos.. Pero aquí hay una pequeña lista de los utensilios de cocina más esenciales.

Campana extractora

La campana extractora,
también es para el toque de diseño

Obviamente necesitará una placa calefactora. Y ya sea por inducción o gas, el vapor y el humo de sus platos deben ser evacuados. Para ello, nada mejor que una campana extractora que es un complemento imprescindible en la cocina. Si tiene armarios para sus utensilios de cocina y para hornear, puede instalar un campana extractora incorporada que encaja perfectamente en una cocina de diseño o una cocina profesional de acero inoxidable.

Cocina de hierro fundido

Para los profesionales, el cazuela de hierro fundido Es una olla incondicional de la gran cocina. Es posible estar satisfecho con un horno holandés, pero algunas recetas no revelar su gusto solo a través de este pequeño equipo de cocina que es un material de calidad y uno de los artículos de cocina imprescindibles junto con ollas, sartenes y wok.

Fryer

Si cocina friendo regularmente, apreciará las recetas fáciles de cocinar. Por lo tanto, necesitará un escurridor o una bandeja de goteo para drenar el exceso de aceite. Pero, lo más necesario es la freidora que existe en diferentes modelos. Para cocinar fácilmente, un freidora Magimix es ideal. Este pequeño aparato multifunción permite realizar todo tipo de preparaciones.

La freidora te hace la vida mucho más fácil y te ahorra tiempo

Cocina de vapor de acero inoxidable

Ciertas verduras (p. Ej., Espárragos) y productos de calidad de la pesca solo revelan realmente sus sabores al vapor. Y la amplia gama de utensilios de cocina esenciales incluye el vaporizador. Puede encontrar uno hecho de cerámica, que es un gran material para cocinar con suavidad. Pero nada supera la eficiencia de un vaporizador de acero inoxidable que es tan fuerte como un modelo de cerámica.

Cocina eléctrica de cocción lenta

La olla de cocción lenta eléctrica para cocinar a medida

Un buen gourmet como un cocinero profesional diría que es un accesorio inútil, pero como la balanza de cocina y el termómetro, es práctico para una cocina precisa. Y por una buena razón, un olla eléctrica de vajilla cocinado al minuto todo tipo de gracias a su temporizador. Por tanto, resulta muy útil como batidora o batidora, y como cafetera espresso eléctrica, imprescindibles también en una cocina de calidad.

Croque-monsieur waffle iron

El desayuno es la comida más importante y debe proporcionar toda la energía necesaria para pasar el día. Un plato envasado al vacío para ser calentado en un microondas no es muy saludable o incluso higiénico y puede causar problemas como los problemas gastrointestinales. Por supuesto, puedes comer unas cuantas magdalenas o rodajas de pastel. Pero con un huevo, un poco de harina, leche y queso rallado, puedes hacer un gofre o un croque-monsieur. Y para cocinar, sólo tienes que poner la preparación en un croque-monsieur waffle iron y tu puedes servir después de unos minutos.

Guillotina de salchichas

El aperitivo es un momento de discusión e intercambio en una atmósfera amistosa. Es fácil calentar mini tartas en el microondas. Pero en cuanto a las salchichas, eso es un asunto totalmente diferente. Afortunadamente, el faja de salchichas existe para servir más rápido este plato tan apreciado durante los aperitivos.

Saltador

La sartén es un utensilio de cocina que se encuentra a medio camino entre la sartén y la olla. Permite hacer cocción precisa como el del mejillón en particular, que requiere una olla ni demasiado alta ni demasiado baja. Lo más adecuado es optar por un modelo de una marca conocida como Tefal pan con una capa antiadherente, por ejemplo.

Tagine de hierro fundido

El hierro fundido es un metal que se ha utilizado durante mucho tiempo en la fabricación de utensilios de cocina. Hoy, todavía tiene un lugar importante en la cocina. Cocinar con este material le da a los platos un sabor especial y bastante distintivo.. Para la preparación de recetas de tagine, el plato de tagine es fundamental. Y si quieres resaltar todos los sabores de los diferentes ingredientes, el tagine de hierro fundido debe ser parte de sus accesorios de cocina.

Use el tagine de hierro fundido para agregar un sabor exquisito a sus platos

Fabricante de cuscús de acero inoxidable

El couscoussier es un utensilio de cocina que originalmente estaba hecho de terracota con agujeros para permitir que el vapor subiera hacia el cuscús. Pero la preparación de esta sémola de trigo ahora se hace en un fabricante de cuscús de acero inoxidable. Y esta herramienta es para tener en tu cocina, solo para disfrutar de un buen tabulé en verano. Están disponibles en todos los tamaños y la elección se realiza rápidamente según el número de personas en la mesa.

Olla de presión

Las primeras ollas a presión dieron gusto a quienes las usaban, porque la cocción fue rápida y perfecta. Hoy en día, la olla a presión sigue siendo un accesorio que debe equipar una cocina moderna. Hay muchas marcas compitiendo por el mercado, pero también puede confiar en una cocina Sitram que una olla a presión Tefal.

Panadero

Otro aparato de cocina esencial es la panificadora, que le permite hacer pan fresco en su casa, en su cocina, todas las mañanas. Es una herramienta de cocina práctica que vale la pena la inversión. Sin embargo, tiene que elegirla cuidadosamente para que el retorno de su compra se sienta a largo plazo. Y lo mejor es elegir una buena marca. Compre una Panificadora Moulinex es la seguridad de tener un dispositivo que te permite hornear pan tantas veces como quieras.

Tren de laminación de masa

Si te gustan los espaguetis o cualquier comida a base de pasta, es obvio que necesitas un la fábrica de pasta de papel. Este pequeño dispositivo es conveniente para haz tus propios platos de pasta fresca con un sabor muy especial.