Las 10 mejores freidoras sin aceite del 2020

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Nuestra selección de freidoras sin aceite

Guía de compra de freidoras sin aceite

Es posible que se sienta tentado por una freidora tradicional por miedo. Pero las freidoras sin aceite prometen una excelente comida fritos sin aceite, o al menos con una cucharada de aceite. Si bien funcionan más como mini hornos que como freidoras, se pueden usar para hacer papas fritas (papas fritas frescas o congeladas), nuggets, otros alimentos fritos y alimentos que normalmente asaría. Algunos modelos incluso pueden asar y cocinar alimentos.

En esta guía de compra, lo ayudaremos a elegir una freidora sin aceite en esta revisión. Hay muchas freidoras eléctricas que solo requieren una cucharada de aceite. Por lo tanto, sería más fácil para usted conocer en primer lugar acerca de este pequeño aparato.

¿Qué es una freidora sin aceite?

Una freidora sin aceite es una freidora eléctrica que hace circular aire caliente forzado por ventiladores para cocinar los alimentos y obtener, en particular, papas fritas crujientes y doradas. Al igual que con un horno, los alimentos cocinados en una freidora sin aceite deben girarse o agitarse regularmente para asegurar un dorado uniforme. Dependiendo del diseño de una freidora de aire caliente forzado, existen tres tipos diferentes:

  • Con cajón deslizante
  • Los modelos con un cajón extraíble y una canasta requieren que usted observe la cocción y agite manualmente su preparación cada cinco minutos aproximadamente para asegurar una cocción uniforme. La mayoría de los modelos no tienen un temporizador o una alerta para recordarle que agite la comida. Entonces tendrás que preste atención al tiempo de cocción. Estos modelos son los más adecuados para alimentos que normalmente freíría o asaría a la parrilla, como pescado, pollo, albóndigas, verduras horneadas y alimentos desmenuzados.

  • Agitador
  • Freidoras en auto-agitación Tener una paleta que revuelva gradualmente los alimentos en un recipiente extraíble de cerámica, acero inoxidable o plástico sin BPA, sin salpicar (por ejemplo: freidora Seb Actifry Express, freidora Klarstein VitAir Turbo, freidoras Russell Hobbs). Esto le ahorra tener que intervenir cada cinco minutos mientras se cocinan las patatas fritas.

    Pero algunos modelos se mueven mejor que otros, y aún es posible terminar con alimentos tostados de manera desigual que hayan sido doblados o distorsionados por el agitador. Estos modelos son más adecuados para alimentos que normalmente se fríen u hornean, como porciones pequeñas de carne, verduras al horno o papas fritas. Algunos modelos pueden venir con un recipiente adicional sin paleta giratoria para asar carnes o incluso hornear un pastel con aire forzado.

  • Con cesta giratoria y multifunción
  • Estas freidoras sin aceite más versátiles tienen cestas giratorias para colocar la comida. Incluyen otros accesorios que permiten funciones adicionales como cocinar un pollo entero.

¿Cómo elegir una freidora sin aceite?

Antes de decidirse a comprar una freidora, es más seguro que considere algunos puntos importantes.

  • Espacio
  • Primero, asegúrese de saber cuánto espacio hay disponible en su cocina, junto a sus otros electrodomésticos.

    Cuando se trata de freidoras sin aceite, existen dos formas básicas. El primero incluye modelos grandes y anchos como la freidora Philips Vivo Air Fryer. El segundo reúne modelos de perfil bajo y estrechos como la freidora Actifry de Tefal.

    Tenga en cuenta que los modelos de apertura superior no son adecuados para una cocina con gabinetes superiores. La tapa debe estar abierta hacia arriba. Si planea almacenar su freidora sin aceite después de su uso, busque un tamaño compacto con una forma uniforme.

  • Limpieza
  • Las partes de una freidora sin aceite son relativamente fáciles de limpiar y lavar en un fregadero. La mayoría de ellos son aptos para lavavajillas. Pero también se pueden limpiar a mano si tienen un revestimiento antiadherente.

    Y si le preocupa que los olores de la cocina se adhieran a las diferentes partes de la freidora, elija un modelo que ofrezca tanques antiolor.

  • Las órdenes
  • Hay dos tipos de controles en una freidora sin aceite: dial o digital. Los controles de dial son más básicos y menos precisos, con un dial para ajustar la temperatura de cocción y otro dial como temporizador que suena al final de la cocción. En este punto, busque un temporizador que se pueda configurar por más de 30 minutos.

    Los controles digitales tienen una pantalla táctil con un temporizador preciso, lecturas de temperatura y algunos también pueden tener configuraciones preprogramadas con varios modos de cocción. Es recomendable acudir a modelos con iconos fáciles de entender y con alarma que suena cuando finaliza la cocción.

¿Quién necesita realmente una freidora sin aceite?

Una freidora sin aceite es adecuada para usted si vive solo y, por lo general, solo toma alimentos precocinados o congelados.

También es posible que necesite una freidora sin aceite si le encanta ir de campamento. No hay nada más práctico que los modelos multifunción para preparar varias recetas.

Si te encanta experimentar con alimentos crujientes como chips de verduras, no hay horno que cocine rápidamente como una freidora sin aceite.

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Última actualización: 2020-09-23 02:35:12