Cucinare senza spendere una fortuna, è possibile!

Consumare solo piatti fatti in casa con un budget limitato, è possibile? La risposta è si ! Mangiare sano mentre si cucina a buon mercato è abbastanza fattibile. Scopri in questa guida alcuni suggerimenti e trucchi per preparare quotidianamente piccoli piatti buoni senza spendere troppo.

Acquista in vari luoghi

Uno dei migliori segreti per cucinare con un budget limitato? Diversifica i tuoi punti vendita. Per beni di prima necessità come olio, latticini, zucchero, farina di frumento, ecc., Scegli prodotti a basso costo. Non esitate, ad esempio, ad acquistare private label per la pasta. Per quanto riguarda le verdure di stagione, acquistare direttamente da produttori locali.

Lo shopping online è anche un'ottima idea per regalarti buoni prodotti. Troverete ad esempio sui cataloghi del sito https://www.echantillonsclub.com/98234-catalogue-lidl-semaine-promotions.html un'ampia scelta di prodotti alimentari, dalle verdure alle carni, tutto il necessario per cucinare bio.

Impara a identificare gli alimenti più economici

Certo, niente batte i prodotti freschi, ma ci sono anche prodotti in scatola che non rappresentano un pericolo per la salute, ma più economici. Questi includono pesce in scatola come sarde, sgombri o tonno. Si sposano molto bene con le insalate. Se sei un fan dei cibi ricchi di amido, sostituisci gli spaghetti e altra pasta con cibi naturali e poco costosi come pane, legumi o patate senza glutine. Puoi anche limitare il consumo di carne ad ogni pasto, che non è solo malsano, ma tutt'altro che salutare per il corpo.

Congela i piatti

Per cucinare spendendo meno, impara a congelare i tuoi pasti. Accertati diavere una buona connessione di refrigerazione prima di tutto.

Ora, come si congelano i pasti correttamente? Restate sintonizzati per le promozioni e acquistare frutta e verdura, carne e pesce in grandi quantità. Tagliateli, cuoceteli per la prima volta se necessario, conservateli in contenitori adatti e congelate il tutto. Si noti che carne e pesce possono essere conservati in modo sicuro per 3 mesi nel congelatore. Per le verdure, saranno 10 mesi e da 6 a 12 mesi per la frutta.

Puoi fare lo stesso per i piatti avanzati che non hai finito. Ciò eviterà sprechi. Tutto ciò che serve è un po 'di creatività per utilizzare gli avanzi. Fare un bel gratin con gli avanzi di patate e l'arrosto di maiale, fare un delizioso budino con gli avanzi di muffin, fare una buona zuppa con gli avanzi di piselli, ecc. sentiti libero di utilizzare erbe aromatiche e spezie per esaltare il gusto delle tue nuove ricette.

Crea un orto in giardino

Sei abbastanza fortunato da possedere un giardino? Perché non fare un orto per avere il privilegio di consumare verdure di prima freschezza senza pagare quasi nulla? Pomodori, carote, fagiolini, lattuga, spinaci, melanzane, ecc.