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企業のイベントに最適なメニューの種類を選択するには、ハイエンドのケータリング業者に連絡するのが最善です。あなたは彼にあなたのニーズを説明し、あなたの要件を課すことができます。次に、テイスティングも非常に重要なステップです。客観的な判断を下すには、仕出し屋での試飲は空腹時に行う必要があります。さまざまな意見を持つことができるように、他の人を連れて行くのが最善です。テストメニューの試飲では、仕出し屋があなたのために特別に作ったデザートや料理のサンプルを鑑賞することができます。また、細部を磨き、D-Dayで提供する追加サービスについて質問する良い機会でもあります。