Top 10 Meilleur Sterilisateur Electrique 2020

Difficile de faire un choix pour votre nouveau Sterilisateur Electrique ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Sterilisateur Electrique pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir le meilleur Sterilisateur Electrique !

Notre sélection de sterilisateur electrique

Guide d’achat sterilisateur electrique

De plus en plus plébiscité, le stérilisateur électrique est le bon appareil pour conserver les aliments sur le long terme de manière saine. En effet, tout y passe : légumes, fruits, viandes, café, thé et bien d’autres encore. Concrètement, il s’agit de mettre ces aliments dans des bocaux et de les placer dans le stérilisateur électrique pour passer par une stérilisation qui permettra ensuite de les conserver au frais et au sec pendant longtemps. Pour ce faire, il vous faut opter pour le meilleur modèle de stérilisateur électrique. Bon nombre de paramètres entrent en jeu pour choisir cet appareil. Avec la pléthore d’appareils disponibles sur le marché, il est judicieux de lire ce comparatif pour mieux cerner le sujet avant de faire votre achat.

Qu’est-ce que la stérilisation de bocaux ?

Il est agréable de manger des plats savoureux mais il est plus important encore de manger sainement. Dans cette optique, la conservation des aliments mérite que l’on y fasse attention. D’où le rôle du stérilisateur électrique. La stérilisation de bocaux est une méthode qui permet d’éliminer tous les micro-organismes et les bactéries possibles sur les aliments. En passant par une stérilisation, ces derniers se verront bien plus sains et pourront être conservés sans danger et ce, plus longtemps.

Le principe est simple : les aliments vont être mis dans les bocaux. Ces derniers vont être placés dans le stérilisateur. Lorsqu’ils atteignent une température de 100°, l’eau contenue dans les bocaux va se vaporiser et permettre une élimination de l’air. Une fois la vapeur refroidie, il se crée un vide dans les bocaux et la stérilisation est terminée.

Le stérilisateur électrique permet de stériliser toutes sortes d’aliments.  Ce peut être des légumes pouvant être conservés pendant près de 6 mois, des fruits pour une conservation d’une année. Il est aussi possible de réaliser des conserves diverses comme les coulis de tomate, les sauces, les ratatouilles, les aliments pour bébé, le café, le thé et même le vin.

En même temps, cet appareil vous permet de conserver vos aliments plus longtemps et donc, d’économiser du temps et de l’énergie puisque vous n’aurez pas à faire les courses très souvent.

Les critères de choix d’un stérilisateur électrique

Pour faire le bon choix d’un stérilisateur électrique, il vous faut tenir en compte plusieurs facteurs. A commencer par la taille de la cuve. Le choix dépend du nombre de bocaux que vous souhaitez faire stériliser simultanément mais également de la taille des bocaux eux-mêmes. En principe, plus les bocaux sont petits, plus vous pouvez en mettre dans l’appareil. Il n’est pas pour autant astucieux de se fier à un tel calcul.

Pensez plutôt à une optimisation de l’espace en choisissant par exemple un modèle qui dispose d’une grille permettant la superposition de bocaux. Par ailleurs, pour un usage ménager, une cuve de 27 litres est suffisante.

Vient ensuite la matière de la cuve qui est aussi importante pour garantir la durabilité de l’appareil. La cuve émaillée en inox est préconisée sur ce point. Ce qui ne vous empêche pas pour autant de faire le test d’autres matières.

Le paramètre suivant concerne la minuterie et le thermostat. Ces fonctions permettent l’enclenchement d’un signal une fois les 100° atteints et une fois la stérilisation terminée. Il vous faut disposer de ces fonctions pour ne pas avoir à régler par vous-même le temps de stérilisation à chaque fois.

A cela s’ajoute le  nettoyage du stérilisateur qui peut être facilité par la présence de poignées isolantes. La cuve en inox permet également un nettoyage plus simplifié.

En outre, certains modèles de stérilisateurs sont dotés de robinet de vidange, un paramètre qui n’est pas indispensable mais qui peut quand même servir à quelque chose. Il est néanmoins nécessaire de choisir un bon robinet de vidange pour éviter les fuites et les brûlures. Evitez le plastique et optez plutôt pour un robinet plus résistant.

Enfin, pour que votre achat de stérilisateur électrique soit un investissement rentable, pensez à choisir un modèle qui dispose d’une notice en français afin de comprendre plus facilement le fonctionnement de l’appareil et éviter de vous tromper ne serait-ce que de capacité. Sinon, il peut aussi y a voir un petit livre de recettes qui peut vous permettre de découvrir quelques suggestions de conservation d’aliments. De quoi augmenter vos connaissances en cuisine. Jusqu’ici, les livres de recette sont rares mais avec un peu de chance, vous pourriez tomber sur le modèle qui en propose.

Bref, le stérilisateur électrique est l’appareil idéal pour pouvoir conserver plus longtemps et de façon optimale les aliments quels qu’ils soient : sucrés, salés, frais ou préparés. En procédant à une stérilisation telle que notre comparatif vous l’a montré, vous serez certain d’avoir à votre disposition des aliments sains et équilibrés. N’oubliez pas de conserver ces derniers au frais et au sec à l’abri du soleil lorsque la stérilisation est terminée.

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Dernière mise à jour : 2020-08-04 02:31:53