Inverno: alimentos para combater eficazmente o frio

Faltam apenas algumas semanas para que o mercúrio caia ao seu nível mais baixo e apareçam os pequenos males do inverno. A melhor maneira de combater os vírus que causam doenças sazonais e resistem às baixas temperaturas é promover uma boa alimentação. Encontre neste artigo todos os ingredientes essenciais para preparar seus lanches e refeições para este inverno. 

Sopas de vegetais

Como todo mundo tende a se hidratar menos por causa do frio, a melhor maneira de não diminuir a ingestão de água é incentivar o consumo de sopa. Além disso, é uma preparação que constitui uma boa fonte de conforto.

Além disso, privilegie o consumo de sopas à base de vegetais frescos, ricos em vitaminas e minerais, essenciais para o reforço do sistema imunitário. Muitas opções estão disponíveis para você, como feijão verde, ervilha, repolho, alho-poró, cebola, tomate, etc. Para variar os prazeres, não hesite em preparar deliciosas sopas. Você encontrará no mercado, mas também na web liquidificadores de todas as marcas e para todos os orçamentos. 

Mel

O mel atua como um aliado essencial para o inverno. É uma excelente fonte de proteínas e um alimento muito rico em vitamina A, vitamina B, vitamina C e vitamina E, mas também em potássio, zinco, magnésio e ferro. Assim, é possível lutar contra o resfriamento.

Frutas secas e sementes oleaginosas

De qualquer forma, é importante fazer um lanche saudável, como nozes e sementes oleaginosas. Seu consumo é mais recomendado no inverno, pois são alimentos ricos em açúcares, carboidratos e lipídios que se transformam em calor e energia para aquecer o corpo e combater o cansaço.

Chá verde

Rico em antioxidantes, o chá verde é consumido durante todo o ano, principalmente no inverno. Não só ajuda na perda de peso, mas também promove uma boa digestão e ativa a circulação sanguínea. Para revelar suas propriedades, suas folhas devem ser infundidas por pelo menos 2 minutos a uma temperatura acima de 90 ° C.

Gengibre

O gengibre é uma especiaria essencial no inverno. Ajuda a combater a gripe e cansaço e também ajuda a aliviar a dor associada ao reumatismo. Além disso, aquece o corpo e promove uma boa circulação sanguínea. Você pode consumi-lo em forma de infusão, mas também adicioná-lo às sopas e pratos prontos.

Alho

O alho é um ótimo antibiótico natural. Ele ajuda a combater ondas de frio, dores de garganta e sintomas de gripe. Além disso, também combate doenças cardiovasculares e tem propriedades anticancerígenas. O alho é perfeito para realçar os seus pratos enquanto ajuda na digestão.

Chocolate escuro

O chocolate é eficaz no combate ao moral baixo no inverno, graças ao seu alto teor de magnésio. Estudos também demonstraram seus benefícios contra a tosse crônica. No entanto, é aconselhável favorecer o consumo de chocolate composto por mais de 70% de cacau.