Oito dicas para a limpeza adequada de um churrasco

Sente que costeletas, salsichas e pernas de frango são uma perda de tempo porque não é bom a limpar o seu barbecue ? Se sente que é uma grande tarefa, consulte as seguintes dicas simples e eficazes que o ajudarão a limpá-lo correctamente.

A escova para barbecue

O combustível queimado e os alimentos cozidos deixam sujeira e fuligem, especialmente se for um churrasco a carvão ou briquete. Para removê-los, a escova é infalível, mas não use qualquer brosse métallique. Nas lojas de bricolage você pode encontrar modelos específicos para limpeza de churrasqueiras que não danificam o grelhador.

A cebola

Isto pode parecer absurdo, mas não se engane... vous ! remédios da avó O recette ? Corte um ao meio e esfregue a grelha que acabou de ser usada. O desengorduramento é instantâneo. Deite um pouco de água para enxaguar todo o seu aparelho de cozinha.

Calor e papel de jornal

Para se livrar da camada de sujidade que se acumulou na grelha, pense no calor. Como é uma acumulação de gordura das carnes grelhadas, pode acender o seu barbecue para as derreter. Depois leve algum jornal para as remover. Com um pouco de gordura do cotovelo, só as terá por alguns minutos.

Não se esqueça do interior

Limpar um churrasco não tem que parar com a limpeza da churrasqueira. O interior também deve ser de níquel. Para fazer isso, use água com sabão feita com detergente. Pegue uma esponja e enxugue com cuidado, principalmente se for uma churrasqueira a gás. Além disso, não se esqueça de cobrir as linhas de suprimento de gás com papel alumínio.

Bicarbonato de sódio

Esta solução branqueadora de dentes também pode ser usada para devolver o brilho ao seu barbecue. O processo consiste em lavá-lo com água e um pouco de bicarbonato de sódio. Após algumas esfregadelas, verá que o resultado será brilhante.

Vinagre branco

Muito usado durante a limpeza, é também eficaz como desengordurante. Pegue num pano, deite-lhe um pouco de vinagre branco e limpe o seu barbecue. Caso contrário, adicione um pouco de água e deixe de molho na grelha para desengordurá-la.

Churrasqueira

Talvez você nunca tenha pensado nisso, mas há folhas de churrasco que evitam que a gordura pingue na grelha para que você não tenha que limpá-la. De qualquer forma, por um tempo économisé !

Limão e batata

O limão é um grande desengordurante natural porque remove todo o tipo de gordura. Logo depois de grelhar, aproveite o seu aparelho ainda quente para remover a camada gordurosa com meio limão. Para evitar que a gordura se cole ao seu grelhador, também pode esfregar uma fatia de batata antes de cozinhar.

E se não te apetece mesmo limpar o barbecue, devias ter utilização dos serviços de uma empregada de limpeza.

Um conselho: no seu próximo churrasco, não se esqueça o caixote do lixo para receber lixo verde : placas de papelão, toalhas de papel, etc. Isto também reduzirá o trabalho de limpeza após a sua festa de grelhados.