Os 10 melhores couscoussier de aço inoxidável 2021

É difícil escolher o seu novo Couscoussier de aço inoxidável? Escrevemos este guia de compras especial Couscoussier Inox para te ajudar, com o TOP10 dos mais vendidos do momento, testes, opiniões… Como em todos os nossos guias de compras , fizemos o nosso melhor para te ajudar a escolher o melhor Couscoussier de aço inoxidável!

Nossa seleção de couscoussier de aço inoxidável

Guia de compras couscoussier de aço inoxidável

Quer variar os pratos que prepara em casa? Opte por especialidades de outros países, como o cuscuz. Esta semolina, cujo prato provém do Magrebe, já faz quase parte da cozinha francesa. Mas para fazer isso corretamente, você precisa do utensílio certo, ou seja, uma máquina de cuscuz de aço inoxidável. Por que escolher este utensílio para cozinhar cuscuz? Quais são as vantagens ? Como escolher o melhor modelo e porque o cuscuz é tão especial? Aqui estão algumas respostas que serão de grande ajuda para você.

Cuscuz em poucas palavras

Originalmente, o termo "cuscuz" é usado para designar a semente, ou seja, a sêmola de uma planta da África Oriental, em particular do Magrebe. Hoje, designa tanto a semolina quanto o prato que é preparado graças ao cozimento a vapor. Este prato surgiu no Magrebe por volta do século VII com uma preparação artesanal de sêmola e cozimento a vapor em um prato de terracota colocado sobre uma panela com água fervente.

Mais tarde, o cuscuz se espalhou pelo mundo, especialmente nos países ocidentais, com uma preparação industrial de semolina. Não é possível definir exatamente quando o cuscuz entrou na França. Algumas obras de autores famosos como Rabelais mencionam este prato em seus relatos. Tudo o que sabemos é que o cuscuz se tornou um dos pratos preferidos dos franceses e que para saborear esse sabor requintado é necessário um cuscuzier de boa qualidade. Normalmente o cuscuz é servido com um caldo de legumes ou carne.

O cuscuz em poucas palavras

O cuscuzier é um dispositivo com dois recipientes sobrepostos separados por um cesto perfurado e uma tampa de vidro. Se a parte inferior é destinada ao cozimento dos ingredientes principais com emissão de vapor, a parte superior é utilizada para cozinhar cuscuz ou outro prato. Se você estiver fazendo cuscuz, pode colocar os vegetais e a carne por baixo.

O sistema hermético da tampa ajuda a que os sucos e os sucos do cozimento sejam preservados e permeiem o cuscuz. Este último começa a inchar quando cozinhado.

O couscoussier pode ser em alumínio, ferro ou aço inoxidável. No que diz respeito à cozinha, pode integrar todos os tipos de fogos incluindo a placa de indução. Agora, podemos passar ao couscoussier de aço inoxidável, o assunto principal deste post. Fazendo um teste, você descobrirá os benefícios deste utensílio. Antes disso, você pode ver os benefícios.

As vantagens do cuscuz de aço inoxidável

O aço inoxidável é uma liga de ferro e cromo. Isso permite que o utensílio de aço inoxidável seja colocado na indução. Às vezes, a liga também é feita de níquel, o que confere ainda mais resistência ao utensílio. Por outro lado, a menção "aço inoxidável" em alguns modelos couscoussier pode confundi-lo. Fique tranquilo, ainda é de aço inoxidável.

Para começar, o couscoussier de aço inoxidável é muito resistente e com grande longevidade. A durabilidade pode ser de até 25 anos ou mais. Depois, há a distribuição homogênea do calor que permite um cozimento suave e rápido. Assim, combina sabor com economia, pois ao mesmo tempo reduz o consumo de energia graças ao cozimento rápido.

Além disso, o cuscuz de aço inoxidável não gruda. Com a sua utilização, não existe o risco de ter que descascar os alimentos do interior do utensílio. Isso torna a limpeza mais fácil. Também é inútil adicionar gordura, uma vez que o alimento provavelmente não grudará.

Além disso, a capacidade desse utensílio é bastante grande, até 15 litros dependendo do modelo. Assim, o couscoussier permite preparar pratos para vários. Se são muitos de vocês ou se recebem visitas frequentes, o couscoussier é o utensílio ideal.

Por último, do ponto de vista estético, pode confiar no couscoussier de aço inoxidável, pois pode muito bem ser semelhante à sua cozinha seja qual for o estilo. Você só precisa escolher um bom local, pois o aparelho é bastante resistente.

Quais são os diferentes tipos de couscoussiers?

Existem vários tipos de couscoussier, desde os modelos mais tradicionais aos mais modernos.

O couscoussier tradicional

O modelo tradicional é feito à mão. É feito de terracota, composta de alfa de Taourit, uma erva do deserto usada em cestaria, forrada com um pano para cozinhar a semolina. Este padrão couscoussier de terracota tradicional apresenta ornamentos orientais pintados à mão. Outros modelos podem ser feitos de cobre, mas isso é raro.

A terracota tem muitas vantagens, como preservação do sabor dos alimentos e cozimento lento. No entanto, continua sendo um material frágil e não muito recomendado se você não aderir ao aumento ultra lento da temperatura. O lado rústico deste tipo de panela também é muito apreciado na Europa.

O couscoussier elétrico

O couscoussier elétrico é um modelo recente. É uma panela versátil para fazer muitos pratos, como cuscuz, é claro, mas também tagines, pratos no vapor, ensopados, etc. Este modelo é moderno. Equipado com temporizador e termostato, também mantém os pratos quentes. O uso deste tipo de cuscuz é fácil e prático, mas deve-se ter cuidado na sua manutenção para não danificar sua base e o circuito elétrico.

O couscoussier de aço inoxidável

O couscoussier de aço inoxidável é o mais popular do mercado. Possui muitas vantagens, como durabilidade, resistência, mas também compatibilidade com todos os tipos de dois, incluindo indução. A sua utilização é acessível a todos e a sua manutenção é fácil. É também uma espécie de couscoussier cujos preços estão ao alcance de todos os orçamentos.

O que é vantajoso na utilização de um fabricante de cuscuz de aço inoxidável é também o fato de o material permitir uma distribuição homogênea do calor. O seu prato é então cozinhado rapidamente, sem perder o sabor.

Por fim, saiba que o couscoussier de inox permite um método de cocção saudável e benéfico à saúde, pois você não terá que adicionar gordura. O alimento sai facilmente das paredes e do fundo, o que também facilita a limpeza da panela de inox.

O design do couscoussier de aço inoxidável é atraente. O material oferece uma interpretação sóbria, mas elegante. Além disso, se você optar por uma tampa de vidro, ganhará um fabricante de cuscuz de aço inoxidável elegante e de design.

O couscoussier de indução

O couscoussier de indução é um modelo especialmente desenvolvido para ser compatível com placas de indução. No entanto, esta referência também é adequada para outros tipos de luzes. O couscoussier de indução ainda não é um modelo popular no mercado. Além disso, pode custar um pouco mais do que outros tipos de cuscuz.

Os critérios para a escolha de um cuscuz de aço inoxidável

Certos critérios devem ser levados em consideração para que você possa fazer melhor sua escolha do fabricante de cuscuz de aço inoxidável. Este é o material, a capacidade ou as dimensões do seu utensílio. Você pode então fazer sua comparação de acordo com suas necessidades. Mas quais são esses critérios de seleção?

A capacidade

O cuscuz é escolhido de acordo com sua capacidade. Na verdade, existem modelos dedicados a diferentes necessidades em termos de volume de cuscuz a cozinhar. Em seguida, você escolherá de acordo com a sua quantidade usual de prato a preparar. Se for para o uso diário, você pode optar por um modelo couscoussier para 2 a 6 pessoas. Se pretende um couscoussier para eventos específicos, e portanto para vários convidados, existem modelos para mais de 6 pessoas, até 20 pessoas. A capacidade do cuscuz é expressa em litros. Os modelos pequenos variam de 2 a 8 litros. Os modelos couscoussier XXL variam de 12 litros a 100 litros.

O material

O material utilizado para fazer o seu cuscuz é um fator que determina a sua robustez e a sua qualidade em geral. A escolha em termos de materiais de composição deste utensílio é múltipla no mercado. Alguns são feitos de barro, como os modelos tradicionais couscoussier, outros são feitos de pedra, cobre, mas também de aço inoxidável. Este último é aclamado pelas inúmeras vantagens que oferece.

Na verdade, o fabricante de cuscuz de aço inoxidável é resistente à corrosão, mais higiênico, muito robusto, não requer manutenção em particular, é antiestático, mas também soldável. Além disso, o aço inoxidável é interessante na medida em que resiste às variações de temperatura. Você vai se beneficiar com a escolha desse material na hora de escolher seu cuscuz.

A fonte de calor

Ao escolher um couscoussier, você também deve verificar se o modelo é compatível com todas as luminárias. Normalmente, um modelo de aço inoxidável funciona muito bem com diferentes fontes de calor quando se trata de cozinhar. No entanto, se optou por um couscoussier de terracota tradicional, deve verificar com o fabricante se o modelo é adequado para uma placa de indução, por exemplo. Observe que existem modelos de cuscuz por indução para quem prefere este método de cozimento.

O diâmetro

Além da capacidade do seu cuscuz, você também deve verificar o seu diâmetro. Este último parâmetro é necessário, porque depende das dimensões da sua placa. É impraticável escolher um cuscuz grande quando seu fogão não acomoda. A maioria dos fabricantes de cuscuz do mercado tem um diâmetro que varia de 24 cm a 28 cm. Cabe a você adaptar sua escolha de acordo com suas necessidades.

Tampa

A escolha do tipo de tampa para o seu fabricante de cuscuz de aço inoxidável é importante. Algumas pessoas gostam de ter uma visão geral de como seu prato é cozido. Neste caso, um modelo de cobertura de vidro é adequado. Você pode monitorar o cozimento sem ter que abrir a tampa. Também pode ser uma escolha puramente estética. Algumas pessoas optam por uma tampa totalmente em aço inoxidável para evitar a fragilidade do vidro e o risco de danificar o utensílio. Com efeito, sendo o aço inoxidável um material sólido, mesmo em caso de queda ou arranhão, a tampa não corre o risco de ser danificada.

Como usar um fabricante de cuscuz?

Usar um cuscuz não é complicado, embora à primeira vista você possa estar enganado. A preparação deste suculento prato de cuscuz não exige que seja um chef estrelado, nem um verdadeiro cordon bleu. O cuscuz está ao alcance de todos, desde que saiba manusear o utensílio de cozinha dedicado que é o cuscuz.

Logo após a compra, a primeira coisa a fazer ao desembalar seu couscoussier é ler o manual do usuário. Você pode aprender sobre uso, manutenção, mas também os cuidados de uso. Você evitará falsas manipulações. O guia do usuário do cuscuz também pode conter ideias de receitas de cuscuz suculentas. Antes de usar a panela pela primeira vez, lembre-se de lavá-la com água limpa e detergente para a loiça.

Para fazer o cuscuz, pegue na panela dedicada e coloque o caldo de legumes e carne para cozinhar na parte inferior. Tudo o que você precisa fazer é colocar a sêmola de trigo no compartimento superior. Você verá que o cozimento será feito aos poucos graças ao vapor liberado pelo caldo que passa pela peneira. O cozimento será feito simultaneamente.

Deve-se notar que uma máquina de cuscuz de aço inoxidável também pode ser usada para cozinhar outros alimentos. Basta adicionar água para ferver e colocar os pratos a serem cozinhados na peneira. O calor da água fervente será direcionado diretamente para os alimentos para depois cozinhá-los. Este método de cozimento é saudável e permite reter todos os benefícios de cada alimento. Além de cozinhar no vapor, o couscoussier também é usado para fazer sopas de todos os tipos.

Como manter um fabricante de cuscuz?

Manter um cuscuz não é difícil. Apenas lave o utensílio como você costuma lavar as panelas. Usando sabão e água limpa, esfregue sua panela. Quando toda a sujeira acabar, apenas enxágue e pronto.

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Dernière mise à jour : 2021-01-23 02:34:00