Top 10 Meilleure Hotte Escamotable 2024

Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Hotte Escamotable ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Hotte Escamotable pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Hotte Escamotable !

Notre sélection de hotte escamotable

Guide d’achat Hotte Escamotable

SOMMAIRE : Que faut ?il savoir sur les hottes aspirantes avant de choisir ? | Quels sont les critères de choix d’une hotte ? | Pourquoi choisir une hotte escamotable ? | Comment entretenir une hotte aspirante ? | Top des ventes

La hotte se décline désormais en une multitude de modèles avec des spécificités différentes : à évacuation, à filtration, à aspiration périphérique ou périmétrale, etc. Conçue au départ pour évacuer les particules de graisses et la fumée, elle offre de plus en plus de fonctionnalités. On retrouve des gammes équipées d’un système d’éclairage, d’une fonction décorative ou encore pour retenir les odeurs de cuisine. Le choix d’une hotte aspirante nécessite une attention particulière pour cuisiner sans répandre les vapeurs, les odeurs et les fumées partout dans la pièce.

Que faut ?il savoir sur les hottes aspirantes avant de choisir ?

La hotte aspirante est un appareil qui équipe de plus en plus les cuisines modernes. Elle fonctionne selon différentes techniques, notamment le modèle à évacuation, à filtration et à aspiration périmétrale.

Hotte à évacuation

Ce modèle est conçu pour évacuer directement les odeurs et la vapeur vers l’extérieur. Son installation nécessite une configuration particulière pour la cuisine. En effet, son fonctionnement exige la mise en place d’un conduit vers une sortie directe à l’extérieur, depuis la cuisine. La hotte à évacuation filtre les fumées, mais les odeurs et la vapeur sont évacuées à l’extérieur. Elle est adaptée à ceux qui préparent souvent du poisson frit ou des cuissons à la vapeur.

Hotte à filtration

La hotte à filtration est caractérisée par sa facilité d’installation. Elle ne requiert pas de conduit vers l’extérieur et fonctionne via des filtres superposés. Sous circuit fermé, l’appareil rejette les odeurs et les fumées une fois que l’air est filtré. L’évacuation s’effectue par le haut après le recyclage de l’air sale. En revanche, ce modèle réclame plus d’entretien, notamment le nettoyage des filtres jusqu’à 2 fois par an selon la fréquence d’utilisation.

Hotte à aspiration périmétrale

Avec une aspiration périmétrale, la hotte est équipée d’un système d’aspiration fonctionnant comme une barrière entre la table de la cuisson et le reste de la pièce. Novateur, ce système (périmètre d’aspiration des 4 côtés de la hotte) évite aux odeurs et vapeurs de se répandre, qui sont bloquées par ce rideau d’air. En revanche, un nettoyage fréquent du capot s’impose pour enlever les dépôts de graisses.

Les filtres d’une hotte aspirante

Une hotte aspirante est munie de deux types de filtres : filtre à charbon et filtre à graisse. Le filtre à charbon actif d’une hotte à recyclage est conçu pour enlever les odeurs de cuisine. Le filtre en aluminium permet également d’enlever les graisses de cuisson. Au bout de 10 repas avec une cuisson conséquente, le filtre à charbon peut avoir perdu son efficacité. Il est nécessaire de le changer généralement tous les 3 ou 4 mois.

Le filtre métallique à graisse nécessite pour sa part un entretien régulier, autant pour garantir l’efficacité de l’appareil, mais également de sécuriser la cuisine. L’accumulation de graisse peut en effet être source d’incendie domestique.

Le fonctionnement d’une hotte aspirante

Deux éléments sont essentiels avant de choisir une hotte : le débit d’air et la pose. D’autres critères viendront s’y ajouter, mais le débit et la pose sont primordiaux. Le débit d’air doit être en proportion avec la taille de la cuisine. Le calcul est simple pour obtenir le débit adapté. Il suffit de multiplier le volume de la cuisine par 10 ou 15 (notamment pour une fonction recyclage). La puissance ne constitue donc pas toujours un gage d’efficacité. Effectivement, une puissance trop élevée risque de tout simplement chauffer l’air de la cuisine, ce qui deviendra vite incommodant.

La pose représente également un détail crucial dans l’achat d’une hotte aspirante. Il faut d’abord disposer de l’espace suffisant pour son installation dans la cuisine. La hotte est installée à 65 cm au-dessus de la plaque de cuisson pour une ergonomie parfaite. Pour le cas d’une hotte escamotable, il faut réserver davantage d’espace sur le plan de travail pour l’ouverture et la fermeture de la façade rabattable. Il faut également veiller à ce que l’appareil soit tourné loin des courants d’air. Dans le choix d’une hotte à évacuation, il est essentiel de bien calculer le diamètre du tuyau pour garantir l’efficacité de l’évacuation. Il existe des recommandations du constructeur pour aider dans la pose pour optimiser au maximum les performances de l’appareil.

Quels sont les critères de choix d’une hotte ?

Les éléments à considérer dans l’achat d’une hotte sont notamment le type d’aspiration, la vitesse d’aspiration, le débit d’air et l’éclairage. On retrouve d’autres fonctionnalités selon les modèles, qui constituent d’autres points forts : télécommande, détecteur de fumée, voyant de saturation?

Le mode et vitesse d’aspiration

Le choix du type d’aspiration dépend considérablement de la configuration de la cuisine. Si la pièce dispose déjà d’une sortie directe vers l’extérieur, la meilleure hotte aspirante est celle avec un système par évacuation. Néanmoins, il est toujours possible de créer un conduit direct pour mettre en place ce type d’appareil si tel est le besoin.

Une hotte à aspiration par recyclage convient lorsque la cuisine ne permet pas une hotte à évacuation. L’appareil est équipé de deux filtres : anti-graisse et à charbon actif. Ces dispositifs sont placés pour traiter les odeurs et ensuite recycler l’air sale.

Les vitesses d’aspiration sont d’autres points majeurs dans le choix de la meilleure hotte aspirante. Elles sont pensées pour adapter la puissance de l’appareil aux besoins. Autrement dit, il est possible d’augmenter la vitesse d’aspiration selon la densité et surtout la quantité de fumée produite pendant la cuisson. Les hottes proposent généralement entre 2 et 5 vitesses d’aspiration.

Le débit d’air

La capacité d’aspiration de la hotte permet de déterminer le choix qui s’adapte aux besoins réels. Le renouvellement du volume d’air moyen est estimé à 12 fois par heure. Le débit d’air est exprimé en m3/h. Une cuisine de 10 m² avec une hauteur sous plafond de 2,50 m nécessite une hotte aspirante avec un débit d’air de 300 m3/h. Le débit doit s’élever à mesure que la surface de la cuisine augmente. Le besoin en débit peut atteindre 720 m3/h pour une cuisine de 20m² dont la hauteur sous plafond est de 3 mètres. Par ailleurs, il existe des modèles équipés d’une fonction Booster permettant ainsi d’aspirer au maximum sur un délai déterminé, souvent quelques minutes suffisent.

Le niveau sonore et l’éclairage

Il est possible de choisir la hotte selon le niveau sonore. Lorsqu’il est en marche, l’appareil peut émettre relativement du bruit, pouvant aller de 35 à 50 dB (décibels) pour les plus silencieux. Les modèles avec un niveau sonore de 50 dB à 60dB sont plus bruyants, mais peuvent toutefois rester convenables et moins désagréables. En revanche, les hottes de plus de 70dB peuvent se révéler moins confortables.

Le système d’éclairage influe largement dans le choix d’une hotte aspirante. L’éclairage adapté dépend surtout de l’espace de cuisson. Les hottes sont dotées d’une ou deux sources lumineuses. On retrouve trois types d’ampoules sur ces appareils : incandescentes, à halogène et LEDS. Les nouvelles gammes de hotte aspirante délaissent progressivement l’éclairage avec des lampes incandescentes, car celles-ci sont énergivores. Les ampoules à halogène sont appréciées pour leur confort ainsi que leur durée de vie. Les hottes avec leds sont aussi intéressantes autant pour leur longévité que leur côté économique en énergie.

Pourquoi choisir une hotte escamotable ?

La hotte escamotable ou amovible séduit avant tout pour son design discret. Contrairement aux autres modèles, elle n’est pas disposée en hauteur, mais encastrée au plan de travail. Astucieuse, elle s’installe dans un meuble haut ou entre deux meubles hauts. La façade rabattable permet une manipulation facile tout en garantissant une discrétion parfaite. En ce sens, la hotte escamotable intègre parfaitement la décoration et devient invisible quand elle n’est pas en marche. L’éclairage s’allume automatiquement dès l’ouverture de la façade. La hotte escamotable est munie d’une poignée pour l’ouverture et la fermeture.

Les atouts d’une hotte escamotable

La hotte escamotable est astucieuse en intégrant le plan de travail. Elle présente de nombreux avantages :

  • Discrétion assurée en position fermée ;
  • Design attractif avec un mouvement monter/descente ;
  • Niveau sonore particulièrement bas avec la possibilité de déporter le moteur ;
  • Aspiration périmétrale adaptée pour les plaques à induction.

Les points faibles d’une hotte escamotable

En dépit de ses avantages, la hotte escamotable a aussi ses limites. Il faut en tenir compte avant de faire le choix.

  • Installation relativement complexe et coûteuse ;
  • Condamnation de meuble pour la mise en place de l’appareil ;
  • Besoin d’espace plus conséquent dans la profondeur du plan de travail ;
  • Manque de polyvalence, car non indiquée pour les plaques au gaz ;
  • Onéreuse comparée aux autres modèles en raison de sa technologie.

Comment entretenir une hotte aspirante ?

Les performances d’aspiration d’une hotte dépendent de l’entretien. Il convient ainsi de l’entretenir régulièrement afin de prolonger sa longévité, mais également de bénéficier de toute son efficacité. Certaines marques d’appareils sont dotées d’un signal sonore ou lumineux indiquant le besoin d’entretien. Il existe aussi des astuces pour vérifier si l’appareil est encrassé. Il suffit de mettre une feuille d’essuie-tout contre le filtre et de mettre en marche la hotte. Une hotte encrassée laissera tomber le papier très facilement, car sa capacité d’aspiration n’est pas suffisante pour retenir le papier en place.

Au fil des utilisations, les différents filtres accumulent la graisse et peuvent s’user. Ainsi, une hotte avec un filtre à graisse saturé et un filtre à charbon usé n’a plus les mêmes performances d’aspiration. Le nettoyage des filtres est recommandé tous les deux mois pour la grande majorité des appareils.

Le nettoyage des filtres s’impose aussi bien pour les hottes à évacuation ou à aspiration. Les fumées et odeurs de cuisson s’entassent dans les filtres et deviennent rapidement incommodantes. Une hotte mal entretenue est non seulement inutile, mais peut se révéler dangereuse. En effet, elle risque de polluer l’air, au lieu de le recycler ou l’évacuer. Le dépôt de graisse peut aussi provoquer des incendies.

Dégraissage du filtre à graisse

Le filtre métallique accumule les dépôts de graisses de cuissons. Selon le modèle, cet accessoire peut facilement passer au lave-vaisselle, notamment celui en inox et en aluminium. Néanmoins, son entretien ne requiert pas trop de temps ni de matériels. Il est tout à fait possible de dégraisser manuellement le filtre à graisse d’une hotte aspirante.

Pour dégraisser, il faut :

  • Débrancher la hotte et déclipser le filtre à graisse ;
  • Le faire tremper dans de l’eau mélangée avec du liquide-vaisselle ou de l’acétone ;
  • Frotter avec une éponge pour enlever les dépôts de graisse ;
  • Rincer abondamment et laisser sécher.

Nettoyage du filtre à charbon

D’abord, il faut savoir que la durée de vie moyenne d’un filtre à charbon est de deux ans. Avec un entretien régulier, sa longévité est optimisée, ne réclamant ainsi un remplacement qu’après 3 ans d’utilisation par exemple. Le filtre à charbon doit être nettoyé chaque mois pour garantir ses performances.

Pour ce faire, il suffit de :

  • Passer le filtre à charbon au lave-vaisselle vide ;
  • Régler le nettoyage à une température maximale ;
  • Laisser sécher.
  • Placer le filtre à charbon pendant 10 minutes dans un four chauffé exactement à 100°C pour le réactiver

Nettoyage complet de la hotte

Il est également possible de procéder à un nettoyage complet de la hotte. Pour ce faire, il faut suivre les étapes suivantes :

    • Mettre la hotte en marche et faire bouillir de l’eau avec du jus de citron ;
    • Porter à ébullition pendant plusieurs minutes ;
    • Prendre une bassine et mélanger de l’eau bouillante avec de la liquide-vaisselle ou dose de lessive de linge;
    • Immerger les filtres et les accessoires démontables dans la bassine ;
    • Laisser tremper pendant 30 minutes ;
    • Frotter doucement les éléments détachables avec une éponge non abrasive ;
    • Rincer à l’eau chaude;
    • Faire sécher à l’air libre ou à l’aide d’un chiffon propre;

Pour l’extérieur, il faut ensuite :

  • Imbiber un chiffon doux ou une éponge non abrasive d’alcool ménager ;
  • Essuyer doucement l’extérieur de l’appareil ;
  • Rincer à l’eau claire ;
  • Laisser sécher ;
  • Frotter la hotte en inox avec un tissu imbibé d’huile de cuisine pour faire briller ;
  • Bien essuyer avec un essuie-tout.

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