Top 10 Melhor Saladette 2020

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A nossa selecção de saladettes

Guide d’achat saladette

As saladettes são um equipamento importante numa cozinha profissional. Na maioria das vezes, destinam-se a profissionais da restauração. As saladettes oferecem-lhes muitas vantagens em muitas áreas, tais como o correcto armazenamento dos ingredientes da cozinha. Para facilitar a escolha da melhor salada para as suas necessidades, encontre todos os critérios de selecção essenciais na nossa comparação.

O que é que a melhor saladeira te dá?

A saladeira é uma peça de mobiliário específica que o ajuda a manter os ingredientes da sua cozinha frescos. É uma espécie de armário frigorífico dedicado ao armazenamento dos alimentos para os manter frescos. De facto, a temperatura dentro deste armário cumpre as normas em vigor para manter os seus ingredientes correctamente e garantir a higiene perfeita exigida pelos profissionais da cozinha.

As lanchonetes, fast-food e restaurantes geralmente precisam de uma salada. Este armário em aço inoxidável é ideal para armazenar ingredientes e é fácil de guardar antes de usar. Fácil de usar, a salada oferece uma economia de tempo excepcional para os profissionais da cozinha, pois os ingredientes frescos estão sempre à mão.

A vantagem da saladeira de aço inoxidável é a resistência do material, que permite que o gabinete dure ao longo do tempo. Também é muito fácil de limpar, o que é uma verdadeira vantagem para os cozinheiros profissionais que normalmente têm um horário muito ocupado.

Como você escolhe a melhor saladeira para suas necessidades?

Como em qualquer outro electrodoméstico, existem muitos critérios de selecção que podem ajudá-lo a comprar a melhor saladeira para si. Normalmente, esta escolha será feita de acordo com o seu uso. É importante verificar o número de compartimentos oferecidos pelo armário, as dimensões e o design.

Quando se trata de unidades de refrigeração, é ainda mais importante verificar tudo, pois a frescura dos ingredientes da sua cozinha depende deste critério. De certa forma, a qualidade da unidade também terá um impacto na qualidade do seu trabalho.

Existem diferentes formas de saladettes para melhor satisfazer as necessidades dos utilizadores, incluindo saladettes com uma ou duas portas, saladettes com compartimentos envidraçados no topo, saladettes com tampas articuladas, etc. Por isso é aconselhável escolher a sua saladette de acordo com o seu tipo de utilização, que depois dependerá do tipo de alimento, área de venda, loja, sistema de refrigeração e serviço que vai oferecer.

De acordo com o teste de muitos utilizadores, é útil escolher o seu armário frigorífico de acordo com a natureza dos alimentos, embalagem e acondicionamento, a compatibilidade dos materiais do armário em contacto com os alimentos, a temperatura de armazenagem necessária, o método de distribuição inferior, o volume útil de armazenagem e a altura mínima de carga adaptada aos produtos. Estes critérios satisfazem normalmente as suas necessidades diárias específicas.

Para isso, identifique o tamanho da sua loja e/ou cozinha, a sua geometria e o possível fluxo de clientes. Tente ver se quer instalar a sua salada na cozinha, longe dos olhos dos seus clientes, ou o contrário. Note que ambas as possibilidades são muito comuns no momento.

Também é importante dar grande importância à qualidade geral da sua saladeira, por isso é útil verificar a robustez, fiabilidade, tempo de vida, acessibilidade frente a frente, flexibilidade de utilização e facilidade de manutenção preventiva e correctiva.

A escolha do design está ligada às preferências de todos, por isso, neste ponto, basta escolher de acordo com os seus gostos.

Outras opções de selecção para uma salada

Depois, para escolher a melhor salada, verifique também o seu consumo de energia, pois como qualquer equipamento de refrigeração, uma salada consumirá energia. No entanto, será diferente de um modelo para outro, por isso é igualmente importante verificar este ponto para evitar surpresas desagradáveis.

Caso contrário, há também muitos modelos de saladeiras com controle de temperatura para que você possa escolher a temperatura certa de armazenamento dos seus ingredientes e, acima de tudo, equilibrar o consumo de energia do seu frigorífico.

Quanto ao preço, tudo depende do modelo e da marca escolhida. É justo notar que as saladas são oferecidas a um preço bastante elevado. É um armário refrigerado que oferece muitas vantagens, pelo que este investimento será muito benéfico para si ao longo do tempo.

Basta confiar nesta comparação e nos resultados dos testes e você fará um bom investimento ao comprar a saladeira profissional certa para as suas necessidades.

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Dernière mise à jour : 2020-09-17 02:33:13