Que receitas escandinavas escolher para um menu de emagrecimento?

Muito rica e saborosa, a cozinha escandinava é muito apreciada em todo o mundo. As receitas nórdicas vêm em uma infinidade de sabores, que vão do doce ao salgado. Geralmente compostos por frutas, verduras, grãos, peixes e frutos do mar, são indicados para quem adora cardápios emagrecedores. Na verdade, a dieta escandinava promove uma boa saúde. Vamos descobrir juntos algumas receitas escandinavas que podem integrar nos seus menus de emagrecimento.

O pequeno-almoço escandinavo perfeito para emagrecer

Há mil e uma receitas escandinavas que podem ser usadas para o pequeno-almoço. Saborosas e gourmet, estas receitas são adequadas para todos os gostos. Aqui estão alguns exemplos de receitas que podem ser incluídas nos seus menus de pequeno-almoço:

  • Um iogurte orgânico natural ou uma bebida quente sem açúcar (chá, chá de ervas, café) ;
  • Uma tigela de muesli "caseiro" feito com frutas secas, nozes, aveia e sementes de girassol;
  • Um pão preto semeado com queijo simples contendo muito pouco grasses ;
  • Um punhado de framboesas ou amoras silvestres

Você também pode, por exemplo, preparar uma torrada nórdica usando muffins, salmão fumado, limão, pepino, creme, etc. Você vai precisar de uma variedade de aparelhos para fazer as suas receitas funcionarem. Este site oferece-lhe dicas práticas e comparações para a sua escolha.

Receitas escandinavas para o almoço e o jantar

Seguir uma dieta de emagrecimento é comer alimentos leves. Comer alimentos leves sem comprometer a sua saúde requer uma escolha cuidadosa das suas receitas de emagrecimento. Aqui estão alguns exemplos de receitas nórdicas para um menu que promove a perda de peso saudável:

  • O bife de salmão contendo batata vapeur ;
  • Compota de fruta caseira sem a adição de sucre ;
  • Salada de rúcula temperada com óleo de colza orgânico prensado a frio ...

Para limitar o risco de intoxicação, é aconselhável não tomar este cardápio mais de três vezes por semana. Isso ocorre porque a carne de salmão pode conter resíduos de metais pesados Você também pode, se preferir carne, preparar um menu misto:

  • Pão escuro em graines ;
  • Lebre em chou ;
  • A partir de pomme ;
  • Iogurte orgânico natural

Guisado de carne escandinavo, almôndegas ao estilo sueco e sopa de salmão são outros exemplos de receitas para o almoço ou jantar. Se você é vegetariano, você também pode escolher entre uma variedade de receitas escandinavas, incluindo algumas das mais saborosas e fáceis de preparar:

  • A batata Hasselback ;
  • O caril végétarien ;
  • A salada de frutas maison ;
  • Salada de arenque marinado ou fumado com cebola

A preparação de todas estas receitas escandinavas normalmente demora no máximo uma hora, e os ingredientes que você terá que usar devem estar não só na estação do ano, mas também frescos. Além de suas virtudes nutritivas e gourmet, as receitas nórdicas também são econômicas.

Portanto, aqui estão alguns exemplos de receitas escandinavas que você pode preparar facilmente em casa se quiser fazer uma dieta de emagrecimento. Essas receitas têm a vantagem de serem leves e permitem emagrecer de forma saudável.