2021年十大最佳不锈钢蒸锅

很难为您的新不锈钢蒸锅做出选择吗?我们写了这个 不锈钢蒸锅特价购买指南 为了帮助您,以当下最佳销售的TOP10,测试,意见…… 我们所有的购买指南,我们已尽力帮助您选择最佳的不锈钢蒸锅!

我们选择的不锈钢蒸锅

不锈钢蒸锅购买指南

不锈钢蒸锅以其特别健康的烹饪方法而闻名:蒸汽烹饪。它保留了食物的味道和营养品质。该设备有各种型号。要找到满足您所有期望的产品,请使用我们的购买指南以及我们精选的十大最佳不锈钢蒸锅。我们进行了一系列的测试和比较,以便向您推荐最佳的蒸锅。

蒸锅:操作原理

这是一个 炊具 电动与否,这允许 蒸食物。它由一个或多个相互叠放的篮子组成。因此,使用本设备可以同时烹饪多种食物。当。。。的时候 汽船 加热时,水烧开,蒸汽扩散到所有隔室中。此外,透明的模型使您可以轻松,即时地监控烹饪。更实用的是,某些配有计时器的炊具为您提供了对烹饪进行编程以及进行其他职业的可能性。请注意 蒸煮 通常在最高80度的温和温度下进行。

蒸锅健康快速烹饪

由医生和营养师推荐蒸 几年来。许多营养学家公认这是最健康的烹饪方法,它不需要脂肪。它还允许 保留食物中发现的所有营养,其他烹饪方法则不然。的确,与在烤箱,砂锅菜,锅和沸水中烹饪不同,蒸汽锅限制了温度。这可以在低温下烹饪食物,从而保留所有矿物质,维生素和微量元素。

另外,保留了水果和蔬菜的质地。它们保持了无与伦比的松脆一致性。与所说的相反,它们的味道也非常明显。即使一起煮不同的品种,您也会发现蔬菜的真正味道。由于采用蒸汽烹饪,鱼和肉也保留了所有风味。另外,该设备因其出色的性能而受到赞赏 溶解脂肪的能力 而不是像烧烤一样燃烧它们。因此,蒸煮有益于健康。

此外,蒸锅是制作美味果泥或浓缩果汁的理想选择。您还可以通过在水中添加肉汤,草药,香料或洋葱来形成蒸汽,从而增强菜肴的风味。它的味道会注入到要烹饪的食物中,以使您的制剂具有香味和风味。

此外, 蒸锅易于使用。只需加满水箱,将水烧开,然后将要烹饪的食物放在篮子里即可。然后,您可以通过按钮或LCD屏幕选择烹饪时间,并等待烹饪结束。

设备自治 也是重要的资产。为您要烹调的食物设定好蒸笼的程序后,您要做的就是等待。烹饪结束时,设备将自动停止,并发出声音和视觉信号警告您。通过使用蒸笼,您将受益于 健康温和的烹饪 无需执行许多操作,也无需定期监视烹饪。

另外,蒸锅适用于水果和蔬菜以及肉,鱼,家禽,甚至软甜点。一些型号也可以用于 煮饭 和别的 充当高压锅.

此外, 蒸快。但是请注意,烹饪时间取决于您要烹饪的食物,食物的重量和厚度。这也取决于它们是新鲜的还是融化的。例如,烹饪鸡肉将花费30分钟,而一条鱼仅需10分钟即可准备就绪。这也取决于您要吃松脆或嫩嫩的蔬菜,肉是煮熟的还是中度的。

为什么选择不锈钢蒸锅

构成蒸锅的材料起着重要作用。该塑料包含双酚A。被认为是内分泌干扰物的这种化学成分在热作用下释放。不锈钢本身含有碳。由于其特殊的成分,这种材料坚固且耐腐蚀和防锈。除此之外,它还具有保温功能。不锈钢确实是极好的导热体。因此,不锈钢蒸锅可让您制作美味,健康和美味的食物。此外,这种材料可确保更好的物理抵抗力和最佳的耐用性,同时提高蒸锅的功能。另一方面,如果蒸锅完全由不锈钢制成,则您将无法持续监控食物的烹饪情况。但是请注意,这仅是设备具有自动关闭功能的详细信息。

如何选择最好的不锈钢蒸锅?

为了以最佳方式健康烹饪,您只需要最好的蒸锅即可。一种参考某些选择标准的方法。

容量

容量是选择不锈钢蒸锅时要考虑的标准之一。这款卓越的炊具具有2个碗和3个碗的型号,适用于大型家庭和中型家庭。因此,容量为4 L至6 L的蒸笼适合3或4人的家庭。一个八口之家将在总容量更大(9升或10升)的蒸笼中找到适合自己的东西。也有专门为10人以上的家庭准备的12升大容量炊具。

提供的功能

为了更方便地用蒸汽烹饪,保温功能的存在也很重要。在烹饪结束时,厨房用具会自动将其激活,以便您可以在适当的温度(70至75°C)下享用美食。
也有提供自动关闭功能的型号。尊重某些烹饪方法的是健康,营养佳肴的保证人。此功能还确保烹饪设备具有最佳的安全性和耐用性。
此外,选择带计时器的蒸锅。使用此选项,您将能够调整烹饪时间,以确保保留某些营养素并消除脂肪。也可以使用“延迟启动”功能在特定时间开始蒸煮。因此,当您从商店或办公室回来时,可以确定已准备好饭菜。

不锈钢蒸锅的力量

还应检查蒸锅的功率。至少显示600 W的设备将为您减少烹饪时间。 Seb,Magimix甚至Wmf等大品牌的顶级型号提供高达2000 W的功率,可像压力锅一样更快地蒸煮。

玻璃盖

带玻璃盖的不锈钢蒸锅也很实用。实际上,您可以跟踪烹饪的进度,并可以根据自己调制菜肴的方式随时停止烹饪。最重要的是,此模型使您可以烹饪保留所有营养素(包括维生素C和维生素A)的健康食品。

选择最好的不锈钢蒸锅

最好的不锈钢蒸锅也是为您提供不可否认的实用性的一种。

清洁和储存

选择易于清洁和存放的蒸锅。这是为了确保碗,蒸笼,餐具和锅盖在洗碗机中的位置良好。在此过程中,您还将欣赏到一种紧凑的设备,可以像俄罗斯玩偶一样安排其可叠放的碗,以避免混乱。

多功能炊具

各种各样的组件使您的设备成为真正的多功能炊具。例如,Seb蒸锅或Braun蒸锅提供调味品来调制您的开胃菜和甜点。借助特殊的不粘鱼烤架,还可以煮鱼。在Tefal,Magimix,Moulinex和Russell Hobbs等知名品牌的其他型号上,水箱中的可见水位确保易于使用。这种类型的多功能机器人还集成了嵌入网格中的鸡蛋支持单元。

用不锈钢蒸锅加热碗

您的不锈钢蒸锅还可以让您使用贝恩-玛丽烹饪模式加热餐具。通过选择一种设备来利用这种可能性,该设备的蒸汽筐足够深,可以容纳一个容器,例如碗,盘子,t盘或蒸粗麦粉。在最多10分钟的时间内,您的菜就可以品尝了。

真正的电饭锅

您的不锈钢蒸锅也可以用作电饭锅。配备有容量为1 L的饭碗或蒸笼的烹饪设备将为您提供一种可能性。否则,您也可以使用放入第一个碗中的常规容器。蒸锅或宽敞的隔间。如果是塑料盘,请确保不含双酚A(BPA),并具有良好的耐热性(特百惠类型)。最后,要煮好米饭,请使用量杯。对于一剂量的米饭,请加一剂半水,尤其不要忘了将水倒入蒸锅底部的水箱中。

铝箔烹饪

如果您喜欢铝箔纸烹饪,也可以使用不锈钢蒸锅让自己沉迷。实际上,在蒸笼中蒸煮食物之前,先将蒸炉预热至210°C。切记关闭气密奶嘴以达到最佳蒸煮效果。此外,通过不锈钢蒸锅,您可以使用各种类型的纸(铝箔,香蕉叶,卷心菜叶,甚至烘焙纸)。

如何使用和保养蒸笼?

要用蒸锅做饭,没有比这更简单的了!将罐子装满水,将肉,蔬菜和水果放入适当的隔间中,根据要烹饪的食物类型激活计时器,然后开始烹饪。最好添加少量的水,然后再添加更多。这样可以加快烹饪速度。也建议将煮得更长的食物放在沸水室附近。

为了确保您的蒸锅最佳工作,采取某些习惯也很重要。例如,您需要为下一次烹饪准备设备。当水箱中的水开始沸腾时,大约需要2分钟才能将食物放到筛子上。这消除了挥发性汽油,例如氯。如果您想快速烹饪,可以考虑将蔬菜切成两块很细的块。因此,所有存在的营养品质将得到更好的保存。

为了优化不锈钢蒸锅的性能并延长其使用寿命, 每次使用后都要清洁。必须清除食物残渣,以使炊具正常工作并确保更好的烹饪质量。为此,建议使用湿布手动清洁。但是请注意,某些型号对洗碗机安全。最后,有必要用白醋定期除垢。

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Dernière mise à jour : 2021-09-24 02:30:46