2021年十大最佳垂直烧烤

很难为您的新立式烧烤做出选择吗?我们写了这个 垂直烧烤购买指南 为了帮助您,以当下最佳销售的TOP10,测试,意见…… 我们所有的购买指南,我们已尽力帮助您选择最佳的立式烧烤!

我们选择的立式烧烤

垂直烧烤购买指南

如果有机会,您就是烧烤迷 烤架 在烤架上放一些腌香肠,烤肉串,牛排或鸡肉。事实证明,我们将帮助您在此比较中找到一个。有众多品牌(陀螺仪,OneConcept,Domoclip,Mendy,Invicta和Verger?),如果没有此购买指南,您可能没有做出正确的选择。毫不拖延地,找出所有您需要了解的有关垂直烧烤的知识。

垂直烧烤:kézako?

垂直烧烤是一种烤肉店,您可以烹饪和烧烤各种肉类,甚至蔬菜和鱼。它与炙烤烧烤,经典韦伯烧烤或雷蒙德烧烤的不同之处在于 垂直烹饪模式。如果传统上烧烤炉是水平的,并且木炭或气体的火焰来自下方,则在垂直烧烤炉上,壁炉应垂直放置,即双方。

垂直炉膛烧烤的主要优点是它提供健康且营养丰富的烹饪。烹调汁直接掉入脂肪收集器中。事实证明,燃烧脂肪产生的烟气具有致癌性,Kebab方式可以使您烹饪食物 吃得更健康。另外,将牛排或家禽在水平烧烤上烧焦的风险更大。

立式烧烤的另一个优点是其燃烧器的暴露程度不低,甚至是烹饪脂肪也无法达到的。收集器的主要作用是保持烧烤清洁,即使它是木炭烧烤也是如此。

垂直烧烤如何工作?

您可能会认为垂直烧烤就像水平烧烤。从技术上讲,两者都配有壁炉,烹饪网,隔油池,电动机(在电烧烤的情况下)和用于烹饪的泥炭吐口水。烤鸡或烤肉串。当然,您还有个小轮子,可让您将烹饪设备移动到任何要烧烤的地方。

但是,当您仔细观察时,壁炉(通常位于中间)和炉排是垂直的。这是其他名称的来源: 立式烤架。垂直烧烤也可以 双焦点.

但是,无论是单燃烧器还是双燃烧器,烹饪网始终是旋转元件。因此,焦点不会移动。

立式烧烤有哪些类型?

  • 木炭或燃木烧烤
  • 木炭和木材是两种性质相同的燃料。与电烧烤相比,木烧烤要多一些。木材确实含有多环芳烃,可为牛肉,羊肉或鸡肉提供 美味回味 您只能在柴火或煤火上的烧烤架上找到。不利的一面是,例如,如果您正在寻找无烟的后院烧烤,则这不是满足您条件的选择。

  • 煤气或电烧烤
  • 电动或燃气烧烤架比木炭或燃木烧烤架简单得多。您不必定期从滴水盘清空灰烬。另一方面,已知用气体或用电阻烹饪不是很好。因此,通过选择燃气烧烤或电烧烤会失去风味。

如何选择垂直烧烤?

在烧烤上做饭并不容易。但是,如果您拥有正确的烹饪用具,则可以轻松完成此操作。选择立式烧烤架时,应注意以下几点: