Difficile de faire un choix pour votre nouveau Cuit Vapeur ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Cuit Vapeur pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir le meilleur Cuit Vapeur !
Notre sélection de cuit vapeur
Guide d’achat cuit vapeur
SOMMAIRE : Pourquoi acheter un cuit vapeur ? | Entretenir son cuiseur vapeur | Comment choisir son cuit vapeur ? | Top des ventes
Guide d’achat pour choisir son cuit vapeur
Le cuit vapeur est connu pour être l’auto cuiseur indispensable lorsqu’on veut avoir une cuisson vapeur de choux-fleurs à point. Toutefois, aujourd’hui, rendre les carottes et les choux croquants, cela ne lui suffit plus. Les compétences du cuiseur vapeur 2018 vont au-delà de nos espérances. Que dites-vous, par exemple, de cuire votre riz à la vapeur ? Cette technique permettra à vos ingrédients non seulement de ne pas se coller les uns aux autres, mais aussi de conserver la saveur exotique de votre repas. Idem pour les ?ufs. Le multicuiseur intelligent dispose de bols à alvéoles pour des ?ufs à la coque impeccables. Aussi, équipés de grills antiadhésifs, certains prototypes admettent la concoction de plat de viande blanche et de crustacés. Sans parler de sa grande capacité à remplacer la plancha, la théière ou la yaourtière. Les papilles n’en seront que ravies.
Par ailleurs, la machine est également recommandée dans la mesure où l’on souhaite détendre des fruits secs comme des mangues, des pommes ou encore des raisins. Vous pourrez l’utiliser pour substituer votre four micro-onde, afin de réchauffer vos petits plats surgelés. Et pour certains modèles, munis de verrines, il est même possible de réaliser du yaourt. Ainsi, il devient essentiel de choisir un cuit vapeur micro-ondes de qualité, adapté aux besoins gastronomiques et culinaires de sa famille.
Pourquoi acheter un cuit vapeur ?
Tout comme le gaufrier, la cocotte minute électrique et le toaster, un cuiseur de riz 6l dispose aussi bien des avantages que des inconvénients. Néanmoins, les bienfaits sont si nombreux qu’un investissement en vaut la peine. En effet, à part le maintien au chaud automatique, tous les nouveaux modèles mis en vente sont fournis avec un mode d’emploi, facilitant ainsi son utilisation. En général, vous n’aurez qu’à verser de l’eau (jusque l’indicateur de niveau indique la limite) dans le récipient destiné à cet effet. Ensuite, placez les ingrédients que vous souhaitez voir comment cuire sur le panier. Choisissez un temps de cuisson en appuyant sur un bouton. Une fois le temps imparti achevé, la cuisson s’arrête automatiquement, sans que vous ne craigniez que vous aliments soient carbonisés. C’est essentiel, notamment, avec le rythme métro-boulot-dodo auquel nous nous soumettons au quotidien.
Le cuiseur vapeur seb, en acier inoxydable est alors autonome. A cette valeur s’ajoute la polyvalence qui est un autre de ses points forts indéniables. Ce robot multifonction vous permettra effectivement de mijoter des plats de tous genres, allant de la volaille aux gratins de pommes de terre. Sans oublier que côté santé, le bain-marie est de loin la meilleure cuisson qui puisse être. Il vous garantit une virée gastronomique étouffée de vitamine C et de nutriments en ne vous apportant qu’un minimum de graisse, donc excellent pour un régime diététique.
Entretenir son cuiseur vapeur
Quoique la marque de fabrique y soit pour quelque chose, la durée de vie de ce petit électroménager dépend en grande partie de l’entretien effectué par l’utilisateur. Pour un cuit vapeur, le nettoyage des accessoires constitue le strict minimum. Suite à une cuisson, il est important de passer le récipient ou bien le couvercle sous l’eau, en utilisant un lave-vaisselle ou un peu d’huile pour enlever la crasse persistante. Il s’agit là d’un simple réflexe que l’on doit adopter si l’on ne veut pas voir s’accumuler la pollution. Pour aller plus loin, un détartrage de réservoir est aussi à prévoir. Et il n’est effectivement pas rare d’apercevoir du tartre au fond de celui-ci après 6 ou 7 mois d’utilisation. Pour s’en débarrasser, il n’y a pas mieux que le vinaigre blanc. Commencez par renverser la couronne turbo puis ajoutez de l’eau citronnée dans le réservoir jusqu’à sa capacité optimale. Les gouttes de citrons permettront de prévenir des tartres à l’avenir. Garnissez ensuite cette couronne turbo de vinaigre. Attendez la nuit passée, vous n’aurez qu’à procéder au rinçage avec de l’eau tiède. Le résultat est probant.
Quelques gestes pour préserver son cuiseur vapeur compact
Les bienfaits d’une mode de cuisson à la vapeur sont nombreux. Aussi, le matériel requiert une manipulation des plus délicates de la part de son utilisateur, que ce soit pour la réalisation de tajine ou d’un savoureux croque-monsieur. Nul besoin de table de cuisson. De prime abord, il est vivement préconisé de respecter la charge maximale des paniers. En les man?uvrant, se munir de gants est capital, aussi bien pour les petits que les plus grands. Ces précautions sont également valables pour d’autres accessoires comme le couvercle. A la mesure du possible, évitez tout contact avec la vapeur cuisson au risque de vous brûler. Et enfin, assurez-vous à ce que l’appareil de cuisson soit froid et déjà débranché avant de le nettoyer ou de le déplacer d’un endroit à un autre.
Comment choisir son cuit vapeur ?
Avec ou sans coupe-légumes, le cuiseur vapeur est l’appareil électroménager qu’il faut pour une préparation culinaire des plus exquises. Mais encore, faut-il choisir un modèle qui sied non seulement à son budget, mais aussi à son besoin. Les critères à prendre en compte sont nombreux si l’on ne parlait que de la capacité totale, les bols, les paniers ou encore la puissance qui prime pour un gain de temps.
Critère n°1 : La capacité
Sur le marché, la contenance varie entre les 5l et 12 litres. Avec des prix qui divergent, il devient alors important d’évaluer votre besoin réel. Pour un foyer comptant huit personnes sied un cuiseur vapeur braun compact de contenance 8l. Ceci dit, si vous n’êtes que deux ou trois à la maison, inutile d’opter pour un modèle GM.
Critère n°2 : Les paniers
Un critère de plus auquel devra se baser votre achat est le nombre de paniers que contient l’appareil. Bien que la plupart en possèdent 2 ou 3, l’idéal serait d’en avoir un max, si le budget le permet. Ainsi, vous pourrez vous permettre de cuire des pommes de terre dans le premier, des brioches chinoises dans le second, et ainsi de suite.
Critère n°3 : Des bols de qualité
Il existe différents types de bols, faits de différentes matières. Votre choix se portera alors selon vos habitudes alimentaires. Vous aimez la gourmandise ? Les bols que vous utiliserez pour votre cuit vapeur silicone ne seront pas les mêmes que ceux utilisés pour un régime hollywoodien. Néanmoins, pour le cabillaud, l’unanimité est faite concernant le robot cuiseur en verre.
Critère n°4 : La puissance
Une puissance minimale est requise pour la mise en marche d’un cuit vapeur universel. Pour les petits modèles, 600 ou 1000 W font l’affaire. Cependant, cela peut atteindre les 2 000 W pour les appareils haut de gamme. Prendre en compte ce paramètre est essentiel, notamment si vous tenez à économiser de l’énergie.
Top des ventes
Dernière mise à jour : 2024-01-01 19:04:28