Top 10 Meilleure Friteuse Semi Professionnelle 2020

Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Friteuse Semi Professionnelle ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Friteuse Semi Professionnelle pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Friteuse Semi Professionnelle !

Notre sélection de friteuse semi professionnelle

Guide d’achat Friteuse Semi Professionnelle

Une friteuse est un appareil électroménager permettant de frire des aliments de tout genre. En effet, que ce soit des pommes de terre, des beignets, des nems, des légumes, du poisson ou autres, ce matériel favorise une large variété de fritures. Au vu de sa réputation et de son utilité, le marché propose actuellement différents types de friteuses. En outre, il est probable d’opter pour une friteuse à bain d’huile, une friteuse électrique classique, une friteuse semi-professionnelle à zone froide ou encore une friteuse sans huile à air chaud pulsé. Chacun de ces équipements s’avère efficace. Mais dans ce guide d’achat, nous allons nous focaliser sur la friteuse semi-professionnelle.

S’il est vrai qu’auparavant une friteuse était considérée comme un matériel destiné à la restauration, d’innombrables foyers usent de cet ustensile pour leur quotidien. En outre, dans le but de garantir des fritures croustillantes, dorées et savoureuses, toute cuisine devra disposer de cet équipement. Ainsi, pour orienter votre choix, nous avons analysé quelques points cruciaux. Nous allons mettre en évidence l’avantage de disposer d’un tel outil à votre domicile, les inconvénients quant à son utilisation, mais également les facteurs clefs pour jouir d’un investissement rentable.

Quels sont les avantages d’une friteuse semi-professionnelle?

Il est clair que tout le monde est capable de faire frire de la nourriture, mais la consistance croquante est difficile à attiser. Seul un cuisinier doté d’une friteuse de qualité saura prodiguer cet aspect. Une friteuse semi-professionnelle est facilement identifiable grâce à son design simple et à son corps entièrement en inox. Fortement reconnue sur le marché surtout auprès des établissements culinaires, l’acquisition de celle-ci présente un grand nombre d’atouts considérables.

Le premier point positif pour ce genre d’appareil est la rapidité de cuisson. Même si cuisiner constitue un plaisir immense, il n’est pas question de perdre du temps pour la préparation. En adoptant une friteuse semi-professionnelle, vous obtiendrez des fritures exquises en un temps record.

D’une part, la friteuse semi-professionnelle est équipée d’une zone froide qui se situe sous la résistance. Cet emplacement reçoit les résidus et les miettes des nourritures en vue de préserver la propreté de l’huile. Or, il est envisageable d’enchainer plusieurs fritures sans arrière-goût ou un mélange de saveur. De plus, cet appareil ne présente que très peu d’odeur grâce à un système anti-odeur soigné.

D’autre part, la facilité de manipulation, mais aussi l’entretien aisé sont des points à considérer pour un matériel électroménager. Une friteuse semi-professionnelle pour sa part ne requiert pas d’effort pour le nettoyage, la cuve est amovible pour un passage rapide au lave-vaisselle. Quant à la manipulation, l’appareil dispose de poignées fixes pour plus de stabilité et une meilleure sécurité.

Quels sont les inconvénients d’une friteuse semi-professionnelle?

Aussi bien pensée qu’elle soit, une friteuse semi-professionnelle peut revêtir des points négatifs. Certes, elle est pratique et très utile surtout pour les gourmands. Pourtant, celle-ci est encombrante. Si nous faisons une comparaison face à une friteuse traditionnelle, la friteuse inox semi-pro est volumineuse. Son stockage est difficile si la cuisine est assez petite. Toutefois, ce souci peut être évité à condition de choisir un produit modeste avec une capacité de panier prévu pour 2 à 3 personnes maximum.

Sinon, le fait qu’il fonctionne via l’électricité peut être pénalisant. En effet, la friteuse semi-professionnelle nécessite un branchement électrique. Il est de ce fait impossible de l’emporter pour des sorties extérieures.

Comment bien choisir sa friteuse semi-professionnelle?

Pour que l’acquisition d’une friteuse semi-professionnelle assure la satisfaction et réponde aux besoins de chaque utilisateur, il faut appréhender les différents critères d’achat.

La capacité de la friteuse:

À titre d’information, une personne peut consommer entre 150 à 250 grammes de frites lors de son repas journalier. Pour sa part, le panier à frite présente une capacité comprise entre 600grammes à 2 kg. À vous de voir le modèle idéal en fonction de vos rations quotidiennes. La moyenne est de se tourner vers un panier capable de supporter 1 kg de friture notamment pour 3 à 5 personnes.

Le mécanisme de filtration d’odeur:

Même s’il est quelquefois agréable de sentir l’odeur de chaque préparation en vue de titiller nos sens et notre papille gustative, ceci peut être gênant. Quand il s’agit de friture, il est préférable de s’attarder sur une friteuse sans odeur. Pour cela, l’appareil devra intégrer un filtre anti odeur. Soit un filtre à charbon actif, un filtre mousse anti odeur ou le mieux un filtre à carbone.

Le système de filtration d’huile:

Nous avons évoqué précédemment que la friteuse semi-professionnelle possède à son avantage une zone froide pour la propreté de l’huile. Par contre, il est toujours bien de changer l’huile après 7 utilisations maximum. Optez alors pour un modèle qui présente un indicateur de changement d’huile.

Les options complémentaires:

Quand nous achetons un équipement électroménager, nous veillons toujours à repérer un modèle qui n’est pas trop sophistiqué. Pour une friteuse semi-professionnelle, vérifiez bien s’il est accompagné de thermostat réglable. Ceci vous aide à avoir la texture de frite parfaite. Une minuterie est aussi capitale pour la gestion du temps de cuisson. Une cuve amovible de son côté est un allié idéal pour une facilité de nettoyage, mais aussi pour enlever les fritures. Un hublot de contrôle pour avoir des frites bien dorées et une poignée rotative en vue d’égoutter l’huile plus simplement.

La puissance de la friteuse semi-professionnelle:

Il est à noter qu’une friteuse puissante est fondamentale pour des fritures croustillantes et non molles. Le mieux est de trouver une friteuse semi-professionnelle affichant une puissance de 2000 watts. Ainsi, que ce soit des frits surgelés ou des préparations fraîches, le rendu final sera amplement croustillante et satisfaisante.

La sécurité de la friteuse:

Les brûlures sont des cas irrémédiables. Ainsi, pour éviter d’être confronté à ce genre de problème, il est mieux d’acheter une friteuse stable, sécuritaire surtout si vous avez des enfants à la maison.

La marque de la friteuse:

Étant donné que les appareils électroménagers représentent un secteur porteur et florissant, les enseignes œuvrant dans ce sens ne manquent pas. Nous vous recommandons quand même des marques reconnues et expérimentées notamment en optant pour moulinex, frifri, seb ou autres. La décision finale repose sur le budget alloué à l’achat de la friteuse semi-professionnelle.

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Dernière mise à jour : 2020-04-09 02:30:20