Os 10 melhores tajine de ferro fundido de 2021

É difícil escolher o seu novo Tajine En Fonte? Nós escrevemos isso Guia do comprador especial Tajine Cast Iron para ajudá-lo, com os TOP10 best sellers do momento, testes, opiniões... Como em todos os nossos guias de compra, fizemos o nosso melhor para o ajudar a escolher o melhor Tajine En Fonte!

Nossa seleção de tagines de ferro fundido

Guia de compra de tagine de ferro fundido

O tagine é conhecido como utensílio de cozinha, mas também como guisado de origem magrebina. Além disso, é o contêiner e o conteúdo ao mesmo tempo. Todos os cozinheiros que desejam apresentar alimentos com menos gordura e mais sabor têm interesse em adquirir este material para completar o seu equipamento de cozinha. Além disso, um prato tagine é necessário tanto para cozinhar, mas também para servir.

Dada a sua popularidade, o mercado hoje oferece uma grande variedade de pratos tagine. Na verdade, podemos citar o prato de tagine de terracota crua, o prato de tagine de terracota esmaltado ou esmaltado, o prato de tagine de ferro fundido, o tagine elétrico ou o prato de tagine de silicone. Cada um deles tem suas vantagens, mas neste guia de compras vamos dar uma olhada no Tagine de Ferro Fundido. Para orientar os consumidores, nos dedicamos a analisar as vantagens de seu uso, as desvantagens desse tipo de material, sem esquecer os parâmetros para a compra de um tagine de ferro fundido.

Quais são as vantagens de um tagine de ferro fundido?

Embora seja verdade que o conhecimento de um cozinheiro influencia muito o sabor e o sabor presentes em uma receita, saiba que o equipamento utilizado para cozinhar também entra em jogo. preservar o essencial em uma comida, mas também para extrair um perfume encantador, o prato tajine é eficaz. As receitas cozidas no tagine são ricas em vitaminas e minerais, um ponto positivo para o bem-estar e a saúde do consumidor. Quer se trate de guisados, receitas complexas que requerem longas horas, paella ou outros pratos retirados de um livro de receitas, o tajine será a caçarola ideal para qualquer tipo de cozinha.

A primeira vantagem de um tagine de ferro fundido é a tampa. Com efeito, todos os tachos e panelas estão agora equipados com uma tampa de qualidade, bem ajustada e estética. No entanto, o do prato tagine é diferente. A tampa de um prato tagine tem um pequeno orifício para permitir que o excesso de água escorra. Principalmente porque ajuda a manter o sabor dos alimentos. Depois de cozido, o tagine será uma delícia, promete uma sensação única que não encontrará em nenhum outro método de confecção.

Além disso, principalmente para as carnes, queremos ter um prato macio e derretendo na boca. Ao acessar um prato tagine, o vapor de água se condensará. Ele se espalhará pela parede da tampa para um cozimento impecável. Além disso, a água poderá descer para baixo para cozinhar os alimentos. Depois de cozido, o calor será retido graças ao material de ferro fundido.

Caso contrário, cozinhar pode ser uma tarefa cansativa, especialmente se a comida for muito delicada. Demora e exige muito esforço, é quase impossível dedicar-se a outras ocupações sob o risco de estragar a receita. Com a travessa tagine, basta colocar os alimentos na travessa e deixar ferver. Não importa os condimentos, sal e pimenta, coentro, cominho ou outros, coloque os ingredientes e não seja mesquinho. Já não se trata de passar horas na cozinha.

Por outro lado, o último ponto que queremos fazer para um tagine de ferro fundido é o fato de que ele está pronto para ser usado. Se para pratos de tagine de terracota, um tratamento leve é fundamental antes do uso, não é o mesmo para o tagine de ferro fundido. Não é necessário molhar nem usar difusor para cozinhar em placa de indução ou outras.

Quais são as desvantagens de um tagine de ferro fundido?

A desvantagem de um tagine de ferro fundido é provavelmente o peso. Obviamente, o ferro fundido é um material robusto e de qualidade, que promove uma cozedura uniforme e regular. No entanto, muitos consumidores reclamam do peso de um prato de tagine de ferro fundido. É muito difícil circular com este tipo de prato.

Se falamos de preço, podemos dizer que o preço deste tipo de tagine é bastante elevado em comparação com outras gamas.

Como escolher o melhor tagine de ferro fundido?

A compra de um prato tagine não deve ser feita ao acaso ou por esmagamento. É imperativo consultar alguns critérios de seleção para uma aquisição sustentável e positiva.

O tamanho do tagine:

Como mencionamos anteriormente, o tagine também é útil para apresentar e servir comida. No entanto, não será justo para uma pessoa, mas para toda a família. Para uma refeição amigável e um ambiente acolhedor com os seus entes queridos, opte por um tagine de ferro fundido com um diâmetro que varia de 28 cm a 34 cm.

Compatibilidade:

Para não enfrentar a preocupação de incompatibilidade com o tipo de fogo que você tem em sua cozinha, é importante insistir neste ponto. Um prato tagine é favorável para cozimento lento em fogo baixo. O que é interessante sobre o tagine de ferro fundido é sua compatibilidade com todos os tipos de fogo. Gás, placa eléctrica, placa vitrocerâmica, placa de indução, churrasqueira, forno, é versátil.

O preço do tagine:

Mesmo que o preço seja um critério inferior em comparação com a qualidade, às vezes pode constituir um grande obstáculo para a compra de um tagine de ferro fundido. O preço deste último varia de acordo com o tamanho, a marca, a capacidade, mas também a fonte de calor utilizável. Em princípio, um mínimo de 100 euros deve ser permitido para um produto de alta qualidade.

 

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Dernière mise à jour : 2021-06-22 02:31:04