3 astuces pour choisir convenablement un champagne

Que ce soit pour un événement particulier ou pour votre propre plaisir, le choix d’une bouteille de champagne peut s’imposer à vous. Ainsi, il est important que vous puissiez vous en sortir avec maestria. Découvrez 3 astuces pour bien choisir un champagne.

Le pâté de campagne bio, ses atouts gustatifs

Le pâté de campagne reste une charcuterie très appréciée des Français. Il se retrouve facilement sur les tables et notamment pour l’apéritif. Au fil des siècles, on inventa de nombreuses façons de le décliner afin de varier les plaisirs. Au moyen-âge, il était cuit dans une pâte, d’où son nom. De grands personnages de l’histoire…

Comment se régaler autrement ?

Comme tout le monde, vous avez déjà ressenti votre estomac tirailler en milieu de journée. Lorsque la faim est bien installée, il est assez difficile de s’en défaire, mais il est aussi compliqué de se concentrer sur autre chose. Dans cette situation, vous avez le droit de temps en temps de craquer, et de vous…

Une pizza oui, mais pas n’importe laquelle !

La pizza fait partie des repas les plus appréciés en France, mais aussi dans le monde entier. En effet, où que vous alliez, il sera possible de trouver sur votre chemin une pizzeria. Toutefois, celle-ci devra être renommée afin de ne pas être déçu. Après tout, tout le monde ne peut pas s’improviser pizzaïolo. Alors…

La tradition gastronomique de la France

Le monde entier nous rend visite chaque année pour diverses raisons. Mais l’une des principales, l’une de celles qui font de notre beau pays la première destination de tourisme au monde, c’est notre art culinaire. On dit foie gras avec tous les accents du monde, à n’en pas douter, et ceux qui décident de venir…

Quelles recettes scandinaves choisir pour un menu minceur ?

À la fois très riche et savoureuse, la cuisine scandinave est très appréciée dans le monde entier. Les recettes nordiques se déclinent en une multitude de saveurs allant du sucré au salé. Généralement constituées de fruits, légumes, céréales, poissons, et fruits de mer, elles conviennent à ceux qui adorent les menus minceur. De fait, le…

Astuces pour entretenir sa cave à vins

Comme le réfrigérateur américain, le micro onde encastrable ou le robot de cuisine, la cave à vin design a besoin d’être nettoyée. Certes, il n’existe pas de règles précises concernant ces entretiens. Néanmoins, il est recommandé de le faire régulièrement. Il en va de la qualité du vin et de la longévité de votre gros…

Soupe de riz, une entrée chaude délicieuse et très nutritive !

Si vous cherchez une autre idée de plat à concocter chez vous, pourquoi ne pas essayer une soupe de riz. En effet, il s’agit d’une recette simple, mais qui est très riche en saveur et en nutriments. De plus, les ingrédients qu’on utilise avec sont faciles à retrouver sur le marché et sont peu coûteux,…

Ces accessoires qu’il faut toujours avoir dans sa cuisine

Avoir une cuisine originale et fonctionnelle, c’est bien. Disposer des meilleurs ustensiles, c’est mieux. Les ingrédients nous permettent de servir des plats exquis en bouche à nos hôtes. Mais il faut avouer que les différents ustensiles y sont aussi pour quelque chose. Nous avons cette fâcheuse tendance à vouloir tout acheter si bien que notre…

Boulangerie : pourquoi se mettre aux caisses en ligne ?

La gestion d’une boulangerie n’est pas toujours évidente, surtout pour les boulangers qui doivent à la fois tenir la caisse, suivre les commandes et garder un œil sur la comptabilité du de leur commerce. Avec l’apparition de la caisse enregistreuse en ligne, certaines opérations se voient simplifiées. Zoom sur les avantages promis par cette nouvelle…